Ingredientes para o iogurte semi-desnatado:
- 1 litro de leite de saquinho
- 200 ml de iogurte natural parcialmente desnatado (ou semi-desnatado)
Modo de fazer:
- Ferver o leite
- Deixar amornar
- Teste: coloque o dedinho no leite, se aguentar 10 segundos, está no ponto
- Colocar o iogurte natural parcialmente desnatado e misturar
- Colocar em uma vasilha com tampa
- Coloque a vasilha dentro de um isopor e deixe descansar por umas 9 horas
- Após esse tempo, verificar a consistência
- Se quiser mais consistente deixar tampado no isopor por mais 1 hora
- Levar a geladeira
- Receita para 1 litro de iogurte
Iogurte caseiro semi-desnatado de morango, ingredientes:
- 1 litro de iogurte natural semi-desnatado caseiro (receita acima)
- 1 pct de suco de morango diet ou light (de ótima qualidade), pode ser de outro sabor
- 2 colheres de açúcar light, ou adoçante
Modo de fazer:
- Bater no liquidificador os ingredientes
- Levar a geladeira para gelar
Muito bom parabéns fiz e ficou muito bom mesmo!!
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