Mousse de gelatina com leite condensado caseiro (2)

Mousse de gelatina com leite condensado caseiro (2)

Ingredientes:

• 1 cx de gelatina sabor morango
• 1 cx de gelatina sabor uva  (pode ser qualquer sabor)
• 500 ml de água quente
• 500 ml de água gelada
• 500 ml de leite condensado caseiro 2 (receita  abaixo)

Modo de fazer:

1. Misturar a gelatina de morango em 250 ml de água quente
2. Colocar 250 ml água gelada, misturar bem
3. Colocar no liquidificador, acrescentar 250 ml (1 copo) de leite condensado caseiro (2) e bater bem
4. Colocar em um refratário e levar a geladeira para firmar a gelatina
5. Quando estiver firme, fazer a outra gelatina (de uva) do mesmo jeito que a de morango
6. Bater no liquidificador com 250 ml de leite condensado caseiro (2)
7. Colocar por cima da mousse de morango
8. Levar para a geladeira para firmar
9. Servir quando já estiver firme

  

                                      Leite condensado caseiro 2                                                  

Ingredientes:

• 1 copo de água fervendo (copo de 250 ml)
• 1 e ½ copo de açúcar
• 2 copos de leite em pó instantâneo
• 2 colheres de sopa de margarina

Modo de fazer:

1. Bater tudo no liquidificador por 2 minutos
2. Mexer, bater mais 3 minutos
3. Colocar em um plástico com tampa
4. Levar para gelar, por no mínimo 2 horas
5. Quanto mais tempo ficar na geladeira mais cremoso vai se tornando
6. Receita com medida de 1 copo de 250 rende 700 ml de leite condensado caseiro