Torta cremosa de frango com milho



Torta cremosa de frango com milho


Ingredientes:
  • 2 ovos
  • 1/3 xícara de óleo
  • 1 e ½ xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 4 colheres de sopa de requeijão
  • 1 colher de sopa de fermento em pó


Modo de fazer:
  1. Bater os ingredientes na batedeira ou liquidificador, exceto o fermento
  2. Acrescentar o fermento em pó e misturar 
  3. Colocar metade da massa em forma untada
  4. Colocar o recheio
  5. Outra metade da massa por cima
  6. Salpicar orégano 
  7. Assar a 250 graus até a torta dourar



Recheio
  • 1 peito de frango cozido (na água com sal) e desfiado
  • Cheiro verde, salsinha, coentro a gosto
  • Sal, pimenta.. a gosto
  • 1 lata de seleta de legumes com milho
  • Azeitonas picadas
  • Orégano
  • Misturar tudo e rechear a torta






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Solange Lima

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