Rosquinhas União em espirais (Fatias Húngaras) de Maria Viana

Rosquinhas União em espirais (Fatias Húngaras) 

de Maria Viana

Para a massa

• 5 xícaras (chá) rasa de farinha de trigo,se precisar coloca mais um pouquinho.
• 3 ovos inteiros.
• 1 colher de (sopa) rasa de açúcar.
• 1 colher de (chá) rasa de sal.
• 50 gramas de fermento fresco para pão.
• 1 copo americano de leite morno.

     ** Sovar bem a massa deixar descansar até dobrar de volume

Recheio:

• 6 colheres (sopa) de coco ralado.
• 2 copos (americano) de açúcar.
• 4 colheres de (sopa) de manteiga (temperatura ambiente)

     ** Misturar tudo até virar um creme (reservar)

Calda

• 1 copo (americano) de leite.
• 1 copo (americano) de açúcar
• 1 colher de (café) de baunilha. 
• 1 colher (chá) de canela em pó. 

      ** Ferver tudo até engrossar um pouco (reservar)


Modo de preparo:

1. Depois que a massa crescer, você vai abrir com rolo, abrir mais ou menos 2 cm de espessura.
2. Pegar o recheio reservado, e passar na massa já aberta.
3. Enrolar a massa como um rocambole, cortar na espessura de 2 cm.
4. Colocar em assadeira untada, colocar uma ao lado da outra, deixar uns 2 cm separada umas das outras.
5. Voce pode usar o mesmo sistema em uma forma quadrada ou redonda.
6. Assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 25 minutos ou até ficar dourada.
7. Quando já estiver assada, jogar em cima de cada uma, a calda reservada, voltar ao forno ligado por mais 5 minutos.
8. E ai está pronto, bom apetite!