Pavê na taça

Pavê na taça, 

Com mousse de Nutela e mousse de doce de leite condensado

Ingredientes:

• 1 bolo pequeno simples
• 1 vidro de Nutella (creme de avelãs)
• 1 lata de leite condensado
• 3 e ½ xícaras de chantilly batido
• 1 pct de biscoito de tortinhas de chocolate, ou biscoito de chocolate ao Leite

Modo de fazer: mousse de Nutella

1. Misturar o creme de Nutella com 1 xícara de chantilly batido (reserve)

Modo de fazer: mousse de doce de leite condensado

1. Cozinhar a lata de leite condensado por 35 minutos na pressão (com água, contando a partir da pressão), deixar esfriar e abrir a lata só quando estiver completamente fria
2. Colocar o doce de leite condensado frio em uma vasilha e acrescentar 1 xícara de chantilly
3. Misturar bem

Montagem do Pavê:

• Colocar pedaços de bolo e cobrir o fundo de uma taça ou refratário
• Colocar biscoitos em volta da taça ou refratário

• Acrescentar camada de mousse de creme de Nutella

• Biscoitos em volta da taça ou refratário
• Coloque por cima chantilly

• Pedaços de bolo

• Mousse de doce de leite condensado

• Cobertura de chantilly
• E decorado com biscoito