Ingredientes (as quantidades é a gosto):
- · Tomates
- · Fatias de presunto
- · Fatias de mussarela
- · Azeitona
- · Ovo cozido
- · Orégano
- · Sal, pimenta do reino, cheiro verde a gosto
- Azeite de oliva
Modo de fazer:
1. Corte os tomates na tampa ou ao meio
2. Retire a polpa e reserve o tomate (sem a polpa)
3. Corte a polpa do tomate (sem as sementes) e coloque em uma vasilha,
acrescente:
acrescente:
4. Presunto picado
5. Mussarela picada
6. Azeitonas picadinhas
7. Ovo picado (reserve também para a decoração)
8. Coloque sal, pimenta do reino, cheiro verde a gosto
9. Uma pitada de orégano
10. Misture tudo
11. Recheie os tomates (reservados sem a polpa)
12. Coloque por cima cheiro verde, orégano e ovo cozido, coloque um fio de azeite por cima
13. Leve os tomates recheados ao forno ou microondas até a mussarela derreter
14. Sirva
Que delicia ,tomate aqui em casa é fruta ..rsrsr...de tanto que comemos.Delicia
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