Bolachas no palito 2

Bolachas no palito 2

Hoje (ou melhor ontem) me pediram para fazer 

essas bolachas no palito de novo

como já tinha essa postagem aqui, 

fiz com bolacha diferente dessa vez,

 e o recheio um pouquinhooooo só diferente, 

e resulta em um delicioso doce, pra quem gosta de chocolate

que é o meu caso, nem sou chocólotra rsrs

vamos à receitinha

Ingredientes:

• Bolachas Maria
• Palitos (serve de picolé)
• 1 lata de leite condensado
• ½ vidro de leite de coco (100 ml)
• 1 colher de sopa de margarina     
• 2 colheres de sopa de achocolatado em pó
• Chocolate ao leite (hidrogenado) para banhar
• Chocolate branco para fazer o rajado (opcional, se quiser)
• Papel manteiga

Modo de fazer:

Recheio das bolachas:

Fazer um brigadeiro com o leite condensado, leite de coco, margarina, achocolatado

Montagem:

Passe brigadeiro em 1 bolacha maria

Coloque um palito no meio da bolacha

Coloque outra bolacha Maria por cima

Pressione levemente para as 2 bolachas grudarem

Coloque em cima de papel manteiga

Faça o mesmo procedimento com outras bolachas

Para banhar as bolachas:

Corte um pouco de chocolate ao leite e derreta no microondas ou banho maria

Com a ajuda de uma colher, vá banhando até cobrir toda a bolacha

De uma batidinha de leve, para cair o excesso de chocolate

Coloque em cima de papel manteiga

Proceda da mesma forma com as outras bolachas

Leve à geladeira por alguns minutos

Retire da geladeira e corte as sobras de chocolate

Se quiser fazer o rajado, corte e derreta um pouquinho de chocolate branco, e com a ajuda de uma colherinha, faça uns riscados em cima das bolachas

Leve à geladeira por alguns minutos

Corte o excesso do chocolate em volta das bolachas

E estão prontas as bolachas no palito