Farofa de chester

Essa receitinha ainda é de Natal (aliás ainda tenho algumas receitas pra postar, vou postando aos poucos, quando acabar a ressaca de cansaço rsrs)

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 fio de óleo
• 1 tomate picadinho sem sementes
• ½ cebola picada
• 2 envelopes de sazon marrom
• 3 xícaras de sobras de chester desfiado
• Sal e pimenta a gosto
• 2 xícaras de farinha de mandioca
• Cheiro verde a gosto
• Azeitonas a gosto

Modo de fazer:

Coloque o óleo e a margarina na panela, espere derreter a margarina, coloque a cebola e o tomate, refogue

Coloque o chester desfiado e misture, acrescente a farinha de mandioca, sazon, sal e alho, misture bem

Deixe a farofa cozinhar, mexendo sempre por uns 5 minutos

Desligue o fogo

Verifique o sal, acrescente cheiro verde e azeitonas a gosto

Sirva 

Macarrão frito receita aqui