Ingredientes:
- Macarrão espaguete (cozinhe e reserve, essa receita foi feita com 500 gr)
- 3/4 xícara de óleo
- Cebola em rodelas a gosto
- Alho a gosto
- 1 lata de extrato de tomate
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres de sobremesa de açúcar
- queijo ralado
Modo de fazer:
- Colocar o óleo na panela e levar ao fogo, quando já estiver quente, coloque a cebola e alho, deixe dourar.
- Acrescente o extrato de tomate, sal, pimenta e o açúcar, mexa. Prove pra ver se está bom de tempero
3. Coloque o macarrão cozido e mexa bem, até
incorporar todo o molho
4. Acrescente queijo ralado a gosto e misture bem
4. Acrescente queijo ralado a gosto e misture bem
4. Desligue o fogo, coloque em uma
travessa e salpique queijo ralado a gosto por cima
Sirva, coloque queijo ralado a gosto e bom apetite!!
Adoro macarrão assim.
ResponderExcluirMinha falecida sogra fazia bastante... sempre que eu ia na casa dela ela me esperava com esse prato.
ÔH saudades!
na minha casa nao pode falta esse macarrao
ResponderExcluire uma delicia.e tudo de bom...
e delicioso....
bjos....
eu adoro macarrão assim mais sequinho, com pouco molho. Minha mãe faz sempre e aqui chamamos de "macarrão frito".
ResponderExcluirEu gosto de acrescentar tablete de caldo de galinha.
E fica mto bom qdo serve com tutu de feijão. Hummm deu até fome!!!!!