Sequilhos:Aline Viana

Receita e foto da Aline Viana

Ai vai a receitinha do meu sequilho

 Passei um bom tempo fazendo pra vender, é uma delicia mesmo, não dava tempo nem de esfriar pra vender é um xuxessssssO! . .

Ingredientes:

• 1 caixa de amido de milho (maisena) de 200gr
• 8 colheres de sopa de açúcar
• 5 colheres de sopa de farinha de trigo com fermento (se a farinha for sem fermento, coloque 1 colher de chá de fermento em pó) 
• 1/2 caixa de margarina (de 250gr) mais uma colher de sopa cheia (pra dar o ponto certo)
• 1 metade de coco fresco ralado ou 50gr do desidratado (de saquinho)

 Modo de preparo:

Misturar todos os ingredientes até que fique uma massa sem grudar nas mãos, se precisar, ir polvilhando um pouco de maisena na massa.
Fazer rosquinhas com furo no meio (eu faço tirinhas e vou unindo as pontas)
e colocando num tabuleiro untado e polvilhado. Só precisa untar e polvilhar a primeira fornada

Assar até que o biscoitinho fique dourado embaixo (em cima ele fica branquinho), é rápido, uns 15 minutos.

Quando tira do forno ele sai um pouco molinho mas esfriando fica bem crocante derrete na boca (desenforme frio)

OBS: sempre faço duas receitas!!!

           eles podem ficar mas branquinhos passei um pouco do ponto ( mas não ficam amargos)