Receita
Vaneza Costa
Ingredientes:
- 2 kg de peito de frango (cortado em cubos)
- 150 gr de abóbora cabotiá (cortada em cubos)
- 3 dentes de alho amassadinho
- ½ cebola picadinha
- 5 copos de arroz
- 9 ½ copos de água
- ½ xícara de óleo
- Sal e pimenta a gosto a gosto
Modo de fazer:
- Coloque o óleo na panela e doure o alho e a cebola, acrescente o frango temperado com sal e pimenta, e frite bem
- Acrescente o arroz e a abóbora, mexa e frite por alguns minutos
- Acrescente a água, mexa, verifique o sal e deixe cozinhar o arroz
- Quando a água secar, verifique se o arroz está cozido e desligue o fogo
- Sirva
que delicia.
ResponderExcluirVou tentar. Espero q dê certo.
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