Torta fria de frango e Palmito

Torta fria de frango e Palmito

Ingredientes:

• 10 fatias de pão de forma sem casca (cortado na horizontal, se for cortado na vertical vai precisar de mais fatias)
• Leite com uma pitada de sal
• Primeiro recheio (ingredientes com frango e azeitonas)
• Segundo recheio (ingredientes com seleta de legumes e palmito)
• Terceiro recheio (ingredientes com frango e palmito)
• Decoração: Batata palha, palmito, cheiro verde a gosto

Primeiro recheio, ingredientes:

• 2 xícaras de frango desfiado temperado (receita aqui)
• Azeitonas a gosto
• Cheiro verde a gosto
• Maionese com ovos caseira (receita aqui) o quanto baste
• Misturar muito bem os ingredientes

Segundo recheio, ingredientes:

• 1 lata de seleta de legumes
• 1 vidro pequeno de palmito cortado em rodelas
• Cheiro verde a gosto
• 4 fatias de queijo mussarela picadinha
• 2 colheres de sopa de requeijão
• Maionese de ovos caseira (receita aqui) o quanto baste
• Misturar muito bem

Terceiro recheio, ingredientes:

• 1/2 vidro grande de palmito cortado em rodelas
• 2 xícaras de frango desfiado temperado (receita aqui)
• 5 fatias de queijo mussarela picadinho
• Cheiro verde a gosto
• Maionese de ovos caseira (receita aqui) o quanto baste
• Misture tudo muito bem

montagem:

• Coloque 2 fatias de pão de forma (cortadas na horizontal, se for cortado na vertical é mais fatias) em um refratário, molhe com o leite temperado
• Deposite em cima do pão o primeiro recheio
• Outra camada de pão molhado com o leite temperado
• Segunda camada de recheio
• Camada de pão de forma molhado com leite
• Terceiro recheio
• Camada de pão de forma molhado com leite
• Cobertura: passe maionese de ovos caseira por cima e lateral da torta
• 1/2 vidro de palmito cortado em rodelas, coloque por cima
• Batata palha em cima da torta e laterais
• Cheiro verde a gosto, leve à geladeira para gelar
• Sirva