Lasanha de abobrinha


Aqui em casa ninguém gosta muito de abobrinha,
então volta e meia eu faço ela escondida em alguma receita 
 pra poderem comer rsrs
 Eu adoooro abobrinha e adoooro azeitonas!!


Ingredientes:
  • 2 abobrinhas raladas em rodelas
  • 3 dentes de alho amassadinhos
  • 1 cebola picadinha
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 fio de óleo 
  • 1 lata de molho de tomate temperado
  • 400 gr de mussarela
  • 400 gr de presunto
  • azeitonas a gosto

modo de fazer:

  1. refogar o alho com sal e cebola em um fio de óleo (bem pouquinho)
  2. colocar a abobrinha, mexer e tampar
  3. deixar cozinhar até amaciar
  4. coloque pimenta do reino a gosto
Montando a lasanha:

  1. Camada de molho de tomate temperado
  2. abobrinha
  3. mussarela
  4. presunto
  5. mussarela
  6. abobrinha
  7. molho de tomate
  8. presunto
  9. molho de tomate
  10. mussarela e azeitonas a gosto
  11. leve ao forno ou microondas até a mussarela derreter



3 comentários:

  1. Ameiiiii!!!!!
    obrigado por compartilhar suas maravilhas.
    beijosss....Lu

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  2. Boa noite Lu
    também amei essa receita
    lasanha sem macarrão (engorda menos rsrs)
    bjos

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  3. Hummmmm Solange adoro abobrinha,deve de ter ficado uma delicia,beijos

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Solange Lima

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