Pão de forma caseiro sovado a mão
- 2 colheres de sopa de fermento biológico fresco (30 gr)
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 e 1/2 colher de sopa de margarina
- 1 colher de sobremesa (rasa) de sal
- 1 copo de água morna (copo de 250 ml)
- 3 e 1/2 copos de farinha de trigo (aproximadamente)
Modo de fazer:
- Misturar o açúcar com o fermento até dissolver e ficar líquido
- Colocar a água, margarina, 1 copo de farinha de trigo e o sal, misturar muito bem
- Ir acrescentando a farinha de trigo e misturando
- Quando não der mais para misturar, coloque a massa na mesa e sove muito bem, acrescentando farinha farinha de trigo aos poucos
- Quando a massa não estiver mais grudando nas mãos, está pronta (sovar muito bem)
- Coloque em uma bacia e tampe com filme plástico ou pano (para abafar) e deixe crescer até dobrar de volume
- Em forma untada, modele os pães deixe descansar mais um pouco
- Leve para assar em forno alto até os pães ficarem dourados
Rendimento: Com essa massa fiz 2 pães de forma, grande e outro menor
Delicia essa pão de forma caseiro,vou fazer Solange,adoro fazer pão.
ResponderExcluirSeu pão ficou lindo e com cara de fofinho :)
ResponderExcluirMuito lindo esse pão e a massa ,adorei ,bom adoro fazer pão esse vai ser um que tbmm quero testar ,parabéns amiga ,muito lindo.
ResponderExcluirSimplesmente maravilhoso!
ResponderExcluirMaravilhoso
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