Torta de queijo, presunto e azeitonas




Ingredientes:
  • 2 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 1/2 caixa de creme de leite (100 ml)
  • 1 xícara de maizena
  • 1 pitada de sal
  • 4 colheres de sopa de queijo ralado
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 350 gr de presunto fatiado
  • 200 gramas de mussarela fatiada
  • 2 tomates picados e sem sementes
  • azeitonas cortadas a gosto
  • orégano a gosto 
modo de fazer a massa:
  1. bater: os ovos, óleo, creme de leite, sal, maizena, queijo ralado
  2. ir colocando a farinha de trigo e o leite aos poucos, sempre batendo (fiz na batedeira)
  3. acrescentar o fermento em pó e bater um pouquinho
montagem da torta:


  1. em uma forma untada coloque metade da massa
  2. fatias de presunto
  3. tomate picado, azeitonas e orégano a gosto
  4. fatias de mussarela
  5. presunto
  6. o restante da massa e orégano a gosto
  7. leve ao forno alto até a torta dourar
Torta pronta:





5 comentários:

  1. Bom dia Solange,que linda essa torta,voupegar a receita,está muito bonita,beijos

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  2. Adoro...que perfeição...eu comeria tudo sozinha..kkkk

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  3. Solange será que fica boa sem a mussarela?

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  4. Solange não tinha visto ainda esta gostosura parece o pão que vende aqui em nossa padaria eles vendem em pedaços ,muito bom ,esse seu deve dar de 10 da padaria...rsrsrs

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  5. Olá boa tarde gostaria de saber qual o tamanho da forma que você usou.

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Solange Lima

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