Bolo mesclado

Receita e fotos Vaneza Costa

Massa, ingredientes:

• 4 ovos
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de leite (pode-se substituir o leite por suco)
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer:

1. bata as claras em neve bem firme, junte as gemas e continue batendo, acrescente o açúcar aos poucos, a farinha de trigo e o leite, e por ultimo o fermento, misture e coloque na forma untada
2. assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos
3. deixe esfriar 

Glace de leite em pó

• 2 copos de açúcar refinado
• 1 colher de sopa de emustab
• ½ copo de leite em pó
• bater tudo na batedeira por 5 minutos ate virar um creme

Calda sonho de valsa

• 1 colher de sopa de margarina ou gordura vegetal
• 5 colheres de sopa de achocolatado em pó
• 1 caixinha de leite condensado
• 10 bombons sonho de valsa picadinho

Modo de fazer:

1. leve ao fogo baixo todos os ingredientes menos os bombons, mexendo ate soltar do fundo da panela
2. retire do fogo e acrescente os bombons 
3. mexa e jogue em cima do bolo
4. pegue um garfo e passe glacê, vá passando no bolo lentamente

  

Flor, ingredientes:

•  1 xícara de leite em pó
• 1 xícara de açúcar de confeiteiro
• ½ xícara de leite condensado

Modo de fazer:

1. Coloque todos os ingredientes em uma tigela de vidro
2. e misture com as mãos até o ponto de uma massa de pão
3. modele a flor do jeito que quiser