Massa da pizza:
A massa é a mesma da pizza fácil da Vaneza Costa, receita aqui
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa cheia de margarina derretida
- 1 pitada de sal
- 10 gr de fermento seco para pão (1 pacotinho)
Modo de fazer:
- Em uma vasilha misture a farinha de trigo e o fermento
- Acrescente a margarina derretida, o sal e o leite, amasse levemente ate desgrudar das mãos.
- Deixe descansar por 15 minutos tampado
- Unte uma assadeira com óleo e farinha de trigo.
- Abre a massa com um rolo (entre 2 plásticos), coloque na assadeira, faça uns furinhos com um garfo
- Leve para assar por uns 05 minutinhos em forno pré-aquecido a 210 graus
- Tire do forno e recheia
Recheio:
- 2 latas de sardinha
- ½ lata de molho de tomate pronto temperado
- 2 tomates cortados em rodelas
- orégano a gosto
- 250 gr de mussarela fatiada
- 1 linguiça calabresa defumada cortada em rodelas
- azeitonas a gosto
- tire o óleo da sardinha e misture a sardinha no molho de tomate
- coloque a mistura no disco da pizza que já tem que estar pré-assada
- coloque a mussarela, o tomate, linguiça, azeitonas, orégano
- leve ao forno para assar ate derreter a mussarela
- depois é só servir, é uma delícia
Hummmm delicia de pizza adoro.
ResponderExcluirHUUUUUUUUUUUUUM! COPIEI, rs
ResponderExcluirADORO PIZZA!!! ESSA MASSA É ÓTIMA!!!
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