Pizza fácil

Receita e fotos Vaneza Costa

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de sopa cheia de margarina derretida
• 1 pitada de sal 
• 10 gr de fermento seco para pão (1 pacotinho)

Modo de fazer:

1. Em uma vasilha misture a farinha de trigo e o fermento
2. Acrescente a margarina derretida, o sal e o leite, amasse levemente ate desgrudar das mãos.
3. Deixe descansar por 15 minutos tampado
4. Unte uma assadeira com óleo e farinha de trigo.
5. Abre a massa com um rolo (entre 2 plásticos), coloque na assadeira, faça uns furinhos com um garfo
6. Leve para assar por uns 05 minutinhos em forno pré-aquecido a 210 graus
7. Tire do forno e recheia

Recheio:  

• 300 gr de presunto picado
• 400 gr de mussarela
• 1 linguiça defumada cortada em rodelas
• 4 colheres de sopa de molho de tomate de sua preferência 
• azeitonas a gosto
• 2 colheres de sopa de azeite para regar por cima
• orégano a gosto 
• 1 tomate cortado em rodelas

montagem da pizza:

1. Passe o molho de tomate
2. coloca presunto, tomate, mussarela, azeitona, linguiça, orégano
3. regue com azeite

Assar novamente:

1. Coloque para assar ate derreter a mussarela
2. tá pronta e é só servir

Bom apetite!! Ficou uma delícia e muito bom ..............