Sobremesa de gelatina

Ingredientes:

• 2 caixas de gelatina de uva
• 1 caixa de gelatina de limão
• 450 ml de água fervente
• 450 ml de água gelada
• 1/2 lata de leite condensado

modo de fazer

1ª. Etapa: Gelatina de uva

1. dissolva uma gelatina de uva em 150 ml de água fervente

2. acrescente 150 ml de água gelada e misture muito bem

3. coloque em uma forma untada com óleo (fiz em forma para microondas, é mais fácil para desenformar depois)

4. leve à geladeira até endurecer

2ª. Etapa: Gelatina de limão

1. dissolva a gelatina de limão em 150 ml de água fervente e 150 ml de água gelada

2. bata no liquidificador a gelatina dissolvida com o leite condensado

3. coloque por cima da gelatina de uva na forma

4. leve à geladeira até endurecer

3ª. Etapa: gelatina de uva

1. dissolva a última gelatina de uva em 150 ml de água fervente e 150 ml de água gelada

3. coloque em cima da gelatina de limão (quando já estiver completamente firme)

4. deixe na geladeira por 12 hs 

5. eu fiz de tarde e a forma ficou a noite toda na geladeira, desenformei no outro dia

4ª. Etapa: desenformar

1. passe uma faca ao redor da forma e no meio

2. coloque a forma com a gelatina dentro de uma assadeira com água quente por alguns segundos

3. Vire a forma em um prato