Torta de ricota: receita enviada pela VanVan

♥ Torta de ricota ♥

Receita e fotos enviada pela VanVan

Ingredientes:

• 2 xícaras de leite
• 2 ovos
• 3 colheres de sobremesa de fermento em pó
• 1 pacote de queijo ralado
• 12 colheres de farinha de trigo

 (bata tudo no liquidificador)

Recheio:

• 1 ricota pequena
• 1 copo de requeijão cremoso
• salsa a gosto

(despedace a ricota e misture o requeijão cremoso e a salsa)

Assar em torno de 40 minutos com forno a 180°