Bolacha no palito sabor moranguinho

Bolacha no palito sabor moranguinho

      

Ingredientes:

• 1 pct de 400 gr de bolacha maisena de chocolate
• 350 gr de sobremesa láctea sabor morango (moranguinho) da Xamego Bom
• 1/4 copo de leite
• 450 gr de chocolate ao leite fracionado para banhar (usei chocolate meio amargo meio ao leite, na mesma barra) picado
• Palitos de picolé
• Papel alumínio ou papel manteiga

Montagem das bolachas:

1. Bater na batedeira a sobremesa láctea sabor morango (moranguinho) com o leite até ficar cremoso (se precisar pode colocar um pouquinho mais de leite)
2. Colocar um pouco de recheio de creme sabor morango (moranguinho) em uma bolacha
3. Colocar um palito de picolé no meio da bolacha e outra bolacha por cima, aperte delicadamente as bolachas para grudarem
4. Proceda assim com todas as bolachas

Banhando as bolachas:

1. Derreter o chocolate em banho maria ou no microondas (eu fiz no microondas
2. Banhar as bolachas no chocolate e colocar em cima de papel alumínio ou papel manteiga
3. Deixe o chocolate secar (pode colocar um pouquinho na geladeira, se quiser)
4. Retire as sobras de chocolate que ficam em volta da bolacha

Essa receita rendeu umas 50 bolachas no palito sabor Moranguinho