Bolo marmorizado com leite condensado e trufas

Bolo marmorizado com leite condensado e trufas

                       

                                                                 Trufa Xamego Bom

Recheio e cobertura leite condensado

              Xamego Bom

==================================================

          Esse bolo foi feito com os produtos da Xamego Bom ,ficou uma delícia, usei o produto Trufas pela primeira vez (dá pra rechear e cobrir bolo, fazer docinhos...) aprovadíssimo!!

===================== Receita ======================

Bolo:

• 4 ovos
• 4 colheres de sopa de margarina
• 2 copos de açúcar (copo de 250 ml)
• 3 copos de farinha de trigo
• 300 ml de leite
• 2 a 3 colheres de chocolate em pó (usei 50% de cacau)
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer:

1. Bater os ovos, açúcar e margarina, até ficar um creme claro
2. Acrescentar o leite e a farinha de trigo aos poucos (sempre batendo). Bata até a massa ficar cremosa
3. Acrescente o fermento e misture
4. Divida a massa em 2
5. Coloque chocolate em pó em uma das partes
6. Em uma forma de fundo removível untada, intercale massa branca e massa de chocolate
7. Leve ao forno 250 graus até dourar e colocando um palito ele saia seco
8. Espere esfriar e desenforme

Calda para molhar o bolo:

• 1 vidro de leite de coco (200 ml)
• 50 ml de leite
• 2 a 3 colheres de sopa de açúcar
• Misture os ingredientes

Recheando o bolo:

• Foi usado 800 gr de leite condensado Confeitare Xamego Bom 

1. Cortar o bolo ao meio
2. Molhar com a calda de leite de coco
3. Colocar o recheio leite condensado Confeitare
4. Coloque a outra parte do bolo por cima
5.  molhe com a calda

Confeitando:

Cobertura:

• 1.200 gr de Trufa Xamego Bom
• leite 
• 400 gr de leite condensado Confeitare
• Granulados de chocolate

Creme de Trufas: bater na batedeira a Trufa e leite (até o ponto cremoso)