Bolo simples de abacaxi fofinho

Trouxe o lanchinho da tarde, alguém aceita??

Bolo simples de abacaxi fofinho

Ingredientes:

• 4 ovos
• 4 colheres de sopa de margarina
• 1 xícara de açúcar (xícara de 240 ml)
• 1 pct de mistura para bolo sabor abacaxi (ou bolo de caixinha), de ótima qualidade é claro
• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento

Modo de fazer:

1. Bater na batedeira: os ovos, margarina e açúcar até ficar um creme fofo
2. Acrescentar o restante dos ingredientes, exceto o fermento, bater muito bem ate a massa ficar fofa
3. Acrescente o fermento e misture
4. Coloque a massa em forma untada, e leve ao forno médio até dourar (coloque um palito se sair limpo já está assado)