Frango assado com maionese e ervas
Ingredientes:
- Coxa e sobrecoxa de frango (higienizadas, retire a gordura, separar a coxa da sobrecoxa ou deixar inteira, pode retirar a pele ou deixar... eu asso com pele para o frango não ficar seco)
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Maionese a gosto
- Cebola cortada em pétalas
- Alecrim a gosto
- Orégano a gosto
- Azeite para regar
- Papel alumínio
Modo de fazer:
- Tempere o frango com sal e pimenta
- Coloque o frango em uma assadeira forrada com papel alumínio duplo
- Passe maionese no frango (dos 2 lados)
- Espalhe a cebola cortada entre os pedaços de frango
- Coloque por cima alecrim e orégano
- Regue com azeite
- Coloque papel alumínio duplo por cima e feche a assadeira
- Leve ao forno alto por 1 hora
- Após o tempo, abra um pouquinho do papel alumínio, retire o caldo que se formou na forma, retire todo o papel alumínio e regue o frango com azeite
- Leve ao forno até o frango dourar
- E bom apetit
Uma refeição muito boa :)
ResponderExcluirGosto :)
Bjs
Que delicia de receita...uma combinacao perfeita...eu amoooo!!!
ResponderExcluirAh,passa la no blog,ta acontecendo o primeiro sorteio,nao perca!Boa sorte
Beijinhos
Sharon
Gente do céu, que delícia!!! Vou fazer!!!
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