Pãozinho doce com leite em pó
Ingredientes para o pão:
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de margarina
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 240 ml de leite morno
- 2 colheres de sopa de leite em pó integral instantâneo
- 1 sachê de fermento seco para pão (10 gr)
- 1 pitada de sal
- 6 xícaras de farinha de trigo (mais um pouquinho para sovar), xícara de 240 ml
modo de fazer:
- Bater no liquidificador os ingredientes (coloque o fermento primeiro e o sal por ultimo), exceto a farinha de trigo e bata bem
- Coloque em uma bacia e vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos, misturando bem, até o ponto de sovar, sove muito bem a massa até desgrudar das mãos e ficar macia
- Devendo lembrar que, dependendo da qualidade da sua farinha de trigo, pode ser que não precise usar toda a farinha da receita, ou pode ser que precise de mais, o ponto da massa é quando estiver bem sovada, macia e não estiver mais grudando nas mãos
- Tampe e deixe descansar por uns 20 minutos
- Após esse tempo, modele os pães, coloque em forma untada e deixe crescer até dobrar de volume
- Asse em forno pre-aquecido a 180 até dourar
- Assim que tirei do forno passei margarina gelada por cima dos pães
Rendimento: depende do tamanho dos pães, eu fiz 15 pãezinhos
Uma verdadeira tentação estes pãezinhos,ficaram lindos!
ResponderExcluirBjs
Hummmm, deu fome agora. Eu queroooooooo!!!!
ResponderExcluiracabei de fazer, muito bom, só que usei somente 3 1/2x de farinha e ficou muito fofinho, amei a receita!
ResponderExcluirFiz agora e amei <3
ResponderExcluirAcabei de fazer e comer uma deliciaaaaaaaaaaaaa!
ResponderExcluirSolange, parabéns por essas receitas, esse pãozinho doce é divino. Acabei de fazer e todos adoraram.
ResponderExcluiré uma delicia, muito,muito bom. Vale a pena fazer. pois fica igualzinho na foto.
Que bom que gostou Grazihh, essa receita é muito boa mesmo.
ExcluirSó v i esta receita agora a noite,mas amanhã vou fazer.Obrigada por dividir conosco os teus conhecimentos,bjks.
ResponderExcluirOi,quero saber se posso misturar os ingredientes direto,sem precisar bater no liquidificador??
ResponderExcluirObrigada
Oi Tati.
ExcluirNunca fiz sem bater no liquidificador antes, mas dá sim. Só não misture o sal com o fermento junto, porque o sal anula o efeito do fermento.
Coloque eles separados, longe um do outro, até misturar tudo
Posso fazer meia receita,cortando os ingredientes pela metade!!??
ResponderExcluirSim pode fazer, a receita acima é meia receita que eu fiz (de outra receita) rsrs.
ExcluirPosso usar o leite em pó integral,ou tem que ser o instantâneo mesmo?
ResponderExcluirPode usar sim, eu uso o instantâneo porque dissolve mais rápido.
ExcluirFiz com fermento fresco e nao funciono ficou uma massa pesada pao ficou duro
ResponderExcluirFiz com fermento fresco e nao funciono ficou uma massa pesada pao ficou duro
ResponderExcluirOi Simara. Massa pesada ou é por excesso de farinha de trigo ou a massa não foi sovada o suficiente.
ExcluirMinha mae amou a receita
ResponderExcluirDeu super certo e olha que ela nunca fez pao
Oi Paulo, que bom que ela gostou da receita.
ExcluirMinha esposa fez ficou uma delícia saiu perfeitos
ResponderExcluirMinha esposa fez ficou uma delícia saiu perfeitos
ResponderExcluirPrecisa pincelar com gema ?
ResponderExcluirPrecisa pincelar com gema ?
ResponderExcluirEu raramente pincelo alguma coisa em cima do pão Elaine, mas se você quiser, pode pincelar.
ExcluirEu fiz o pão e achei super fofinho , mas eu achei melhor pincelar ... Ficou ótimo.
ExcluirEu fiz o pão e achei super fofinho , mas eu achei melhor pincelar ... Ficou ótimo.
ExcluirQue bom que gostou, esse pão é muito bom.
ExcluirParece nesni muito bom estou fazendo
ResponderExcluirAi gente, o meu ficou duro kkkk
ResponderExcluirnão sei se foi pq fiz com leite integral em po
ou se sovei pouco
Mas foi o primeiro que fiz, da proxima vou usar leite integral de caixinha e sovar mais.... Ai volto aqui kkkk
Oi Regiane, o leite não foi o problema, porque faço muito pão com leite em pó. Quando o pão fica dura, provavelmente foi por falta de sovar o suficiente ou não deixou crescer/descansar a massa o suficiente.
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