Pão fofinho recheado: Maria Viana
A Maria Viana enviou as fotos do pão fofinho que ela fez recheado com calabresa com bastante temperos.
Pelas fotos, esse pão ficou muito bom, aceitaria pelo menos 1 Maria, mas tenho certeza que acabou rapidinho rsrs.
Obrigada pelas fotos.
- Coloquei 3 sachês de fermento
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 9 gemas
- 4 colheres e meia de manteiga
- 3 colheres (café) rasa de sal
- 1 e meia xícara de água norma
- 9 xícaras de farinha, ou até um pouco a mais até desgrudar das mãos
- Sovar muito bem, deixar a massa crescer por uns 30 minutos
- Rechear, modelar, descansar até dobrar de volume
- Assar em forno pré aquecido a 180 graus
- E deu três pães deliciosos...."
Solange boa noite,a receita é a mesma do pãozinho fofinho,eu fiz assim tripliquei a receita..para dar 3 pães ..........coloquei 3 sachê de fermento 6 colheres (sopa) de açúcar.........9 gemas.....4 colheres e meia de manteiga............3 colheres (café) rasa de sal.......1 e meia xícara de água norma ....9 xícaras de farinha...ou até um pouco a mais até desgrudar das mãos........sovar muito bem....descansar por 30 minutos....assar em forno pré a 180 grs ......e deu trés pães deliciosos....o Sérginho acabou de ir embora na verdade ele vai passar esse noite com a namorada e vai embora amanhã a tarde......amanhã é dia da parada gay aqui em São Paulo na avenida Paulista,e a namorada dele mora a dez minutos do metro,e ele vai ficar na casa dela para facilitar para pegar o metro para ir até a rodoviária,o Sergio levou um pão para a namorada e os outros dois só sobrou a metade ficou uma delicia Solange,esse massa é maravilhosa,hoje o tempo aqui estava uma maravilha de quente,e a massa cresceu muito bem.É isso Solange,só tripliquei a receita,até mais Solange beijos.
ResponderExcluir@@@
Seus pães ficaram bem apetitosos Maria
ExcluirEssa massa de pão realmente é muito gostosa!
Obrigada Solange,o Sergio levou um inteiro para a namorada dele,só os dois comeram o pão inteiro,quando acabaram com ele,ele me ligou e falou, mãe a Denise adorou seu pão,quando eu voltar ai ele me pediu pra falar pra voce se pode mandar mais um pra ela,rsrsrrs.
ResponderExcluirFaço sim com muito gosto,ficou muito bom uma delicia!
Aqui em casa sobrou um pedaço para hoje cedo,ele estava macio e delicioso!
Adoramos Solange,beijos amiga.