Pão caseiro simples sem sovar: Vaneza Costa




Pão caseiro simples sem sovar: Vaneza Costa

Ingredientes 

Coloque em uma bacia:

  • 1 ovo,
  • 60 ml de óleo
  • 5 gramas de fermento biológico seco,
  • 190 ml de leite morno
  • Misture e reserve

Em outra bacia:
  • 1  1/2 xícara de farinha de trigo, 
  • 1 colher de sopa de açúcar, 
  • 1/2 colher de chá de sal
  • Misture


Modo de fazer:
  1. Junte aos ingredientes da outra bacia (aos poucos) 
  2. Misture tudo até ficar como massa de bolo.
  3. Deixe descansar até dobrar de volume
  4. Coloque a massa em forma de pão untada com margarina e farinha e leve ao forno a 190 graus até dourar
  5. Ficou muito bom eu provei e aprovei!!!!!


    =========================

    Observação:
    • Veja o crescimento da massa por olhômetro, só leve ao forno quando a massa dobrar de volume.
    • Se a massa não tiver crescido o suficiente e for levada ao forno pra assar, provavelmente ficará um pão pesado, por não ter crescido o suficiente.





    3 comentários:

    1. Esse pão fica uma delícia!
      No primeiro dia foi 1 e no dia seguinte foi 2.
      Não sobrou nem farelo......

      ResponderExcluir
    2. Aprovadissimo!!!!!
      Fiz várias vezes não tem erro!!

      Obrigada!!

      ResponderExcluir

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    Adorei, volte sempre!!

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    Obrigada.
    Solange Lima

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