Bolo de laranja

Bolo de laranja

Ingredientes:

• 5 colheres de sopa de margarina
• 4 copos de açúcar (copo de 250 ml)
• 1 pitada de sal
• 6 ovos
• 4 copos de farinha de trigo
• 1 e 1/2 copo de amido de milho
• 1 e ½ xícara de suco de laranja
• 1 e 1/2 colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer:

• Bater na batedeira: a margarina, o açúcar, o sal, os ovos
• Bater tudo até ficar um creme
• Acrescentar: metade da farinha de trigo, o amido de milho, metade do suco
• Bater, acrescentar o restante da farinha de trigo e suco de laranja, bater até ficar uma massa cremosa
• Acrescentar: o fermento em pó e misture
• Coloque em forma apropriada untada e polvilhada com farinha de trigo
• Assar em forno médio, até que colocando um palito ele saia seco

      Essa receita rendeu 2 bolos, 1 pequeno e um de tamanho médio 

     

Bolo cortado e virando história