Pão de queijo de liquidificador 4
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1/2 xícara de óleo (120 ml)
- 1 xícara de leite (xícara de 240 ml)
- 2 colheres de sopa de leite em pó
- 1 colher de café de sal
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 2 xícaras de polvilho doce
Reserve:
- Queijo mussarela a gosto para rechear
- Óleo para untar as forminhas
Modo de fazer:
- Bater no liquidificador os ingredientes (exceto os reservados)
- Colocar um pouco de massa em forminhas (usei forminhas de pão de mel untadas com óleo, com margarina gruda), massa em 2/3 das forminhas
- Colocar mussarela cortada em cima da massa
- Asse em forno 210/220 graus até dourarem
- Desenforme e sirva
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Solange Lima