Espuma de cereja, de Graciele Contani

Espuma de cereja, de Graciele Contani

Ingredientes:

• 2 caixas de gelatina de cereja 
• 1 caixinha de creme de leite gelado 
• 1/2 caixinha de leite condensado 
• 500 ml de água fervente 
• Cerejas o quanto baste

Modo de preparo:

1. Dissolva a gelatina na água fervente.
2. Coloque a gelatina no liquidificador junto com o leite condensado e o creme de leite. Bata por dois minutos. 
3. Coloque em um refratário com tampa e leve para geladeira até endurecer. 
4. Antes de servir decore com as cerejas.