Tilápia ao forno

Tilápia ao forno

Ingredientes:

• 1 e 1/2 kg de filé de tilápia 
• 1 limão grande
• Sal e pimenta do reino
• Cebola cortada em rodelas
• Tempero para peixe, se quiser
• Cebolinha cortada
• Usei também 1 sache de tempero de limão
• Azeite
• Papel alumínio (reserve)

Modo de preparo:

• Tempere cada filé com sal e pimenta do reino
• Esprema o limão por cima do peixe, deixe descansar por uns 20 minutos

• Coloque papel alumínio em uma forma e o peixe temperado um ao lado do outro, dentro da forma

• Acrescentei as cebolas cortadas em rodelas e a cebolinha
• Adicionei por cima sache de tempero pra peixe e sache de tempero de limão
• Coloquei 1 fio de azeite

• Fechei a forma com papel alumínio
• Levei ao forno alto por 40 minutos

• Após o tempo no forno, retire a forma e retire o papel alumínio de cima

• Coloque um pouco do caldo formado, por cima dos filés

• Leve ao forno novamente, até o peixe dourar

• Sirva