Sequilhos de amido de milho com leite condensado



Sequilhos de amido de milho 




Ingredientes:

  • 1 e 1/2 xícara de margarina gelada (xícara de 240 ml)
  • 1 gema
  • 240 ml de  Condensado Confeiteiro
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 4 xícaras de amido de milho (aproximadamente)

Modo de preparo:


  • Colocar metade do amido de milho e misturar bem com uma colher
  • Ir colocando amido de milho e misturando

  • Quando não der mais para mexer com a colher, misture com a mão,  vá colocando amido de milho e amassando, até dar o ponto, a massa não grudar mais nas mãos

  • Corte a massa em duas
  • Modele rolinhos e corte quadradinhos


  • Coloque na formas, não precisa untar 


  •  Aperte em cima com um garfo


  • Rendimento: 2 formas de sequilhos


  • Levar ao forno baixo por mais ou menos 25/30 minutos, ou até dourar embaixo dos sequilhos (em cima fica branquinho)
  • Retire do forno e deixe esfriar



  • Só retire os sequilhos da forma quando eles esfriarem. Quando estão quentes eles desmancham se mexidos
  • Guarde em potes ou vidros com tampa





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Solange Lima

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