Maionese caseira com ovos
Ingredientes:
- 240 ml de leite
- 3 ovos cozidos (frios)
- 1 dente de alho
- 4 colheres de sobremesa de suco de limão
- 2 colheres de sobremesa de vinagre (usei de maçã)
- Sal a gosto
- Óleo o suficiente
Modo de preparo no vídeo acima
Usei a maionese em uma salada com batatas, cenoura, azeitonas e ovos.
Maionese de batatas também em uma salada com rúcula e vinagrete
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Solange Lima