Mousse de brigadeiro
- 1 lata de leite condensado
- ½ xicara de leite
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 3 claras
Modo de fazer:
- Levar ao fogo todos os ingredientes, exceto as claras , mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela
- Deixar esfriar
- Bater as claras em neve
- Misture delicadamente ao creme de chocolate frio
- Levar à geladeira para gelar
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Solange Lima