Mousse de gelatina de morango

Mousse de gelatina de morango

Ingredientes:

• 2 cx de gelatina de morango (ou sabor de sua preferência)
• 500 ml água quente
• 500 ml água fria
• 1 lata de leite condensado ou 1/2 lata (depende da receita a ser feita)
• Decoração: calda de sorvete sabor chocolate ou chantilly

Modo de fazer:

1. Desmanchar as gelatina em 500 ml de água quente
2. Colocar 500 ml de água fria, mexer bem
3. Colocar a mistura no liquidificador e bater com ½ lata de leite condensado
4. Levar a geladeira até a gelatina firmar
5. Essa receita ficará metade gelatina, metade mousse de gelatina
6. Decorar com calda de sorvete sabor chocolate ou chantilly (ou a gosto)

Ou

• Bater a gelatina no liquidificador com 1 lata de leite condensado: a receita será toda de mousse de gelatina