Pudim de chocolate Bis

Pudim de chocolate Bis

Ingredientes:

• 1 litro de leite (reserve 1 xícara)
• 2 pct de gelatina em pó incolor sem sabor
• 10 chocolates BIS
• 30 gr de chocolate ½ amargo
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de fazer:

1. Coloque no liquidificador: o leite (sem a xícara reservada), 6 BIS, chocolate ½ amargo, chocolate em pó, leite condensado e bata bem
2. Dissolva as 2 gelatinas incolor na xícara de leite reservada
3. Leve ao banho Maria ou microondas para derreter (sem ferver), 15 segundos no microondas
4. Continue batendo no liquidificador, acrescentado a gelatina dissolvida aos poucos
5. Coloque em copinhos ou em um refratário e leve a geladeira firmar e gelar
6. Decoração: 4 chocolates BIS