• 2 colheres de extrato de tomate
• 1 cebola picada
• 1 colher de sopa de ketchup
1 colher de sopa de margarina
1 fio de óleo
• 1 sache de sazon marrom (ou temperos normais, sal, pimenta...)
• 1 ½ copo de água
• Decoração: 2 ovos cozidos cortados em rodelas
Molho
1. Levar ao fogo a margarina, o óleo, a cebola e 1 sache de sazon, refogar até a cebola murchar
2. Coloque o extrato de tomate, ketchup, água,
3. Cozinhe até engrossar o molho
4. Acerte o sal
5. Coloque o macarrão em um refratário
6. Coloque o molho por cima
7. Decore com os ovos em rodelas
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Solange Lima