Pavê Mousse de Maracujá

Pavê Mousse de Maracujá

Ingredientes

• 200 ml de chantilly batido (reserve)
• 2 pacotes de bolacha maisena
• 300 ml de guaraná (para molhar as bolachas)
• 1 lata de leite condensado
• 1 Lata de creme de leite
• 1 lata de suco de maracujá concentrado
• 1 colher de sobremesa de gelatina em pó incolor sem sabor (dissolvida em 2 colheres de sopa de água por 7 segundos no microondas)

Modo de fazer:

• Bater no liquidificador o leite condensado, creme de leite, suco e gelatina já dissolvida
• Umedeça metade dos biscoitos no guaraná e forre o fundo de um refratário (faça uma camada)
• Colocar metade do creme de maracujá (batido no liquidificador), em cima das bolachas
• Acrescente metade do chantilly batido, espalhe por cima
• Mais uma camada de biscoitos umedecidos
• Restante do creme de maracujá
• Decore por cima com o restante do chantily

• Leve a geladeira para gelar