Goiabada cremosa

Goiabada cremosa

Ingredientes:

• 10 goiabas grandes maduras
• 1 e ½ xícara de açúcar
• 2 xícaras de água
• 3 colheres de sopa de suco/caldo de limão

Modo de fazer:

• No Processador de suco: fazer um suco de goiaba no processador, colocando um pouco de água junto com as goiabas (se o suco for muito grosso), vai ser usado esse suco para fazer o doce. O que ficar na caixinha coletora pode-se congelar e fazer doce de goiaba quando quiser.

• No liquidificador: bater as goiabas com os 2 copos de água, coar, esse suco vai ser usado para fazer o doce. Se quiser pode congelar o que foi coado pra fazer doce de goiaba quando quiser.

1. Colocar o suco de goiaba na panela com o açúcar e o caldo do limão
2. Levar ao fogo, mexendo de vez em quando
3. Deixar ferver até secar e engrossar o doce
4. Deixar esfriar

Guardar em potes com tampa