Ingredientes:
• 4 ovos
• 1 copo de açúcar
• 8 colheres de sopa de leite
• 1 copo de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 lata pequena de abacaxi em calda
copo: 250 ml
Modo de fazer:
• Bater os ovos, açúcar e leite até obter um creme claro
• Colocar a farinha de trigo aos poucos, sempre batendo
• Acrescentar o fermento em pó, misturar
• Untar uma forma de aro removível
• Colocar a massa de pão de ló
• Coloque por cima da massa, abacaxi picado (espalhe aleatoriamente)
• Assar em forno médio até ficar corado e colocando um palito ele saia seco
• Deixe o bolo esfriar
• desenforme
este abacaxi deve dá um toque todo especial a esta massa . . . . Ummmmmmm
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