Torta Pizza de mussarela

                                            Receita: VANEZA COSTA
                                            Fonte da receita: receitas Edu Guedes
Ingredientes massa:

• ½ xícara de óleo
• 4 ovos
• 1 pitada de sal
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa rasa de fermento em pó

Recheio:

• 2 xícaras de queijo mussarela cortado em filetes
• 2 tomates fatiados
• 4 colheres de sopa de molho de tomate temperado
• Orégano

Modo de fazer:

1. Colocar todos os ingredientes da massa em uma bacia e misturar com uma colher
2. Amassar delicadamente com as pontas dos dedos, até ficar uma massa macia (não sovar)
3. Colocar a massa em uma forma de aro removível (untada e enfarinhada)
4. Com as mãos modelar a massa na forma
5. Colocar o molho de tomate temperado
6. Mussarela
7. orégano
8. Fatias de tomate
9. Mussarela
10. Orégano
11. Assar em forno médio por 35 ou 40 minutos (depende do forno)

12. Desenformar e servir