Ingredientes:
· Sobras de churrasco de : frango, lingüiça, picanha, maminha
· 1 Cebola picada
· Tempero caseiro com alho, sal e cheiro verde
· ½ colher de sobremesa de coloral
· 2 colheres de sopa de óleo
· 3 copos de arroz
· 6 copos de água
Modo de fazer
1. Corte o churrasco em cubos
2. Coloque o óleo em uma panela e leve ao fogo
3. Coloque a cebola e o tempero com alho, sal, cheiro verde
4. Refogue um pouco
5. Coloque o churrasco e o coloral, mexa e frite um pouco
6. Coloque o arroz, mexa e frite um pouco
7. Coloque a água, confira o sal, mexa e tampe a panela
8. Cozinhe o arroz até a água secar
9. Coloque em um refratário
10. Sirva
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Solange Lima