Doce de abóbora

                                                         Receita VANEZA COSTA

Ingredientes:

     ·        2 abóboras kabotiá

·        2 kg de açúcar

Modo de fazer:

1. Corte as abóboras em pedaços
2. Coloque para cozinhar com água na panela

3. Quando a abóbora estiver cozida, deixe esfriar e retire a casca

4. Amasse com um garfo

5. Coloque a abóbora em uma panela com o açúcar

6. Deixe cozinhar até apurar e virar o doce

7. Obs: cuidado, porque o doce de abóbora espirra muito, é perigoso se queimar