Essa é uma receita muito simples que eu adorooo,
e tenho certeza que alguns de vocês que estão lendo
também gostam e fazem,
como também deve ter alguns que não comem brócolis..... nemmm rsrs
Ingredientes:
- 1 fio de óleo
- 1 cebola picada
- alho a gosto batido
- 1 sache de sazon para arroz
- sal a gosto
- 2 xícaras de arroz
- 2 xícaras de brócolis lavados e cortados em bouquetes pequenos
- 2 xícaras de couve flor lavadas e cortadas em bouquetes pequenos
- água o suficiente para cozinhar o arroz
modo de fazer
- refogar o alho e a cebola no óleo
- acrescentar o arroz, misturar e refogar
- acrescentar a água, brocólis, couve flor, sazon, sal, misture e verifique o sal
- tampe a panela e deixe o arroz cozinhar até secar (eu sempre faço em fogo alto, mas tem pessoas que abaixam o fogo e deixam o arroz cozinhar no fogo baixo, cada um tem seu método)
- quando a água secar e o arroz já estiver cozido, sirva
- e bom apetite!!
Já fiz Solange,fica muito bom mesmo,o Sergio adora brocólis de qualquer jeito.beijos
ResponderExcluirdeve ter ficado uma delicia
ResponderExcluirlindo Solange !