Bolo de banana com canela



Ingredientes:
  • 3 ovos
  • 1/2 copo de açúcar
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de amido de milho
  • 2 xícaras de mistura para bolo sabor baunilha
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • margarina, canela em pó com açúcar (para untar a forma)
  • 2 bananas nanicas picadas
Modo de fazer bolo:


  1. bater os ovos, açúcar e margarina até ficar um creme claro
  2. acrescentar: farinha de trigo, amido de milho, mistura para bolo, leite e bata bem até ficar uma massa cremosa
  3. acrescentar o fermento e misturar
  4. coloque as bananas picadas e misture
  5. unte a forma com margarina (se for desenformar tem que usar forma de aro removível)
  6. polvilhe canela em pó com açúcar
  7. coloque a massa do bolo
  8. leve para assar até ficar corado e colocando um palito ele saia seco
  9. espere esfriar, se tiver feito em forma de fundo removível desenforme, se foi feito em forma normal, não dá pra desenformar


8 comentários:

  1. Ficou bem bonito e parece ter ficado delicioso.
    Banana e canela combinam muito bem.

    http://asvezescozinheira.blogspot.pt

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  2. Esse bolo ficou muito bonito é de dar água na boca.
    Ainda não fiz.
    Mas ainda vou fazer,rsrs

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  3. Nossa que lindo e delicioso, vou fazer para o meu marido.
    bjs
    Maria Lopes

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  4. Solange eu peguei a receita de bolo de banana com canela para fazer,eu não consegui acredita?
    Fiquei sem luz a tarde toda,mas neste sabado vou fazer,rsr.
    Beijos

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  5. Solange agora eu fiz o bolo de canela com banana,ficou lindo maravilhoso,gostoso demais,uma delicia,adorei....nunca tinha feito bolo com banana,é fantástico....Parabéns Solange tudo que faz e´aprovado ficam maravilhosos.
    Obrigada por compartilhar conosco suas maravilhosas receitas,beijos

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  6. O bolode banana com canela que eu fiz, o Sergio vai levar a metade para Ribeirão Preto,e o outro já acabou,uma delicia de bolo Solange,adoramos.

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  7. Muito bom, fiz e comi quase tudo sozinha. Parabéns!

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Solange Lima

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