Strogonoff de frango simples: Rosana Lima

Receita e foto Rosana Lima

Blog: Cantinho da arte

 Ingredientes:

• 1 kg de peito de frango sem osso
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 lata de água
• 2 colheres de Mostarda
• 2 colheres de catchup
• 1 tablete de caldo de galinha
• Orégano
• 3 colheres de sopa de óleo
• milho verde
• Sal a gosto

Modo de fazer:

1. Em uma panela, coloque o óleo, o caldo de galinha e o sal, aqueça até o ponto de fritura e coloque o frango.
2. Mexa bem e deixe cozinhar, espere sumir a água e começar a fritura.
3. Coloque o orégano e mexa o frango até dourar.
4. Depois coloque o creme de leite e o catchup e mostarda, mexa até espalhar, 
5. com a mesma lata encha de água e coloque junto, adicione o milho verde. 
6. Mexa até que levante fervura.