Torta de atum: Receita enviada pela " VanVan"

Receita e fotos enviadas pela "VanVan"

 Massa:

• 2 xícaras de leite
• 2 ovos
• 3 colheres de sopa de óleo
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• 1 pacote de queijo ralado
• 12 colheres de farinha de trigo
• Bata tudo no liquidificador

Recheio:

• 2 latas de atum
• 1 lata de seleta de legumes
• 1 tablete de caldo knnor
• 1/2 xícara de bacon
• 1/2 xícara de palmito
• cebola, pimentão, cebolinha, tomate, orégano e azeitona.
• Frite a cebola, o tomate e acrescente os outros ingredientes, deixe ferver 10 minutos

 Montagem:

1. Coloque um pouco da massa em uma forma já untada com margarina e farinha de trigo
2. acrescente o recheio e cubra com o restante da massa
3. Salpique orégano em cima e deixa assar cerca de 40 minutos na temperatura de 180°. Rende em torno de 12 pedaços.