Bolo de chocolate com beijinho: receita enviada pela " VanVan"

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  Receita e fotos enviadas pela "VanVan"

  Bolo de chocolate com recheio de beijinho  (Dica para o dia dos namorados)‏

  
  

  Massa:

  
  

  
  

  - 2 xícaras de farinha de trigo com fermento

  - 1 xícara de açúcar

  - 1 xícara de chocolate em pó

  - 1 xícara de achocolatado

  - 1 xícara de manteiga

  - 1 xícara de água morna

  - 2 ovos

  
  

  
  

  Recheio:

  
  

  - 1 lata de leite condensado

  - 1 pacote de coco ralado de 50g

  - 1 colher de manteiga

  
  

  
  

  Cobertura:

  
  

  - 200g de chocolate preto em pedaços

  - ½ caixa de creme de leite

  
  

  
  

  Modo de preparo:

  
  

  1º Coloque no liquidificador os ovos, a manteiga, a água e o açúcar.

  
  

  2º Bata uns 5 minutos enquanto isso peneire numa bacia a farinha, o chocolate e o achocolatado e vá colocando aos poucos o que bateu no liquidificador.

  
  

  3º Misture bem e coloque numa forma untada e leve ao forno pré aquecido uns 40 minutos.

  
  

  4º Prepare o recheio, misture o leite condensado, o coco e a manteiga e leve ao fogo mexendo sempre até um ponto de beijinho mole. Reserve.

  
  

  5º Quando o bolo estiver frio, corte em duas partes. Coloque o recheio e reserve.

  
  

  6º Faça a cobertura, misture o chocolate preto com o creme de leite e leve ao microondas por 30 segundos.

  
  

  7º Retire, misture bem e jogue por cima do bolo. Decore com mini corações de açúcar.

  
  

  
  
  
  

                                      " Feliz dia dos namorados! "

                                            " VanVan "