Bolo nega maluca de microondas






            Esse foi o primeiro bolo que fiz no microondas que ficou bom, até me surpreendi. Perdi as contas dos bolos que fiz no micro e foram pro lixo. Esse não foi pro lixo, mas já acabou.

            Essa receita é para 1 bolo pequeno (porque a minha forma é pequena, mas são sei o tamanho dela)


Ingredientes do bolo:
  • 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo (xícara de 240 ml)
  • 2/3 xícara de açúcar 
  • 1/3 xícara de óleo
  • 1/2 xícara de achocolatado em pó (ou chocolate em pó
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 xícara de água fervente

Modo de fazer:
  1. Colocar todos os ingredientes em uma vasilha e misturar (fiz na mão, não precisa de batedeira)
  2. Coloque em uma forma própria pra microondas untada
  3. Leve ao microondas por 4 minutos na potência alta
  4. Após o tempo, retire a forma do microondas e deixe de repouso por 5 minutos
  5. Desenforme e coloque a calda por cima


Calda:
  • 4 colheres de sopa de achocolatado em pó
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 5 colheres de sopa de leite

Modo de fazer:
  1. Misture os ingredientes e leve ao microondas por 1 minuto e 30 segundos
  2. Misture e coloque por cima do bolo



5 comentários:

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Solange Lima

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