Muito bom!!
- coração de frango (350 gr), retire um pouco da gordura
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
- ovos (usei 2)
- farinha de trigo (1 1/2 copo)
- óleo para fritar
Modo de fazer:
- temperar os corações com sal e pimenta do reino
- bater ligeiramente os ovos e colocar uma pitada de sal
- passar os corações na farinha de trigo, ovos batidos, farinha de trigo
- fritar em óleo quente
- colocar em cima de papel toalha
e.......... bom apetite!!
Solange, que delícia, adoro coração de frango mas nunca tinha pensado em fritar. Amei, vou fazer com toda certeza e depois te conto como ficou.
ResponderExcluirbjo
Solange,
ResponderExcluirDeve ser preciso muita paciência pra empanar e depois fritar esses "coraçõeszinhos"...
Mas parece que ficaram muito gostoso.
Deu vontade de provar.
Eu adoro coração de frango e adorei à milanesa, comi atéeeeeee rsrs
ResponderExcluirNeni, não é difícil não, é muito fácil!!
nem precisa ter paciência rsrs
Fê
ResponderExcluirvocê vai gostar com certeza, conta pra gente quando fizer, bjos
Hummmm Solange,nem eu nem o marido, não gostamos,de coração de frango.
ResponderExcluirMas o Serginho adoraaaaaaaaa.
Beijos
ficou maravilhoso
ResponderExcluirme deu vontade de comer....
Comi uns 50 para experimentar, mas ainda não tenho opinião sobre... vou ter que comer mais uns 200 pra saber kkkkkkk
ResponderExcluirEu também ainda estou experimentando kkkk
ExcluirEu adorooo!
Nunca fiz. Mas deve deficar muito bom.vou experimentar. Obrigada
ResponderExcluirGostei! Ficou muito bom.
ResponderExcluirFica muito bom sim.
Excluirvou fazer...adoro coração e frito.
ResponderExcluirMuito bom!
ExcluirPassa duas vezes na farinha trigo?
ResponderExcluirSim, eu empano assim Adelino.
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